糖尿病不僅血糖高,還會(huì)產(chǎn)生很多問題,很多中老年糖尿病患者伴有骨質(zhì)疏松。研究表明,鈣不僅可以幫助降低與糖尿病相關(guān)的骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn),還可能有助于延緩糖尿病的繼續(xù)發(fā)展。
那糖友如何補(bǔ)鈣呢?適當(dāng)食用這幾種食物。
1
豆腐
豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì),又有豐富含量的鈣。這種富含鈣的蛋白質(zhì)對血糖水平影響較小。
2
牛奶
牛奶是公認(rèn)的補(bǔ)鈣食品。在睡前2小時(shí)飲用牛奶,不但可以更好地補(bǔ)鈣,還有一定的安眠作用。其次,在上、下午兩餐之間飲用作為加餐,這樣可以避免因離正餐太近,鈣與飲食中草酸和植酸結(jié)合而不容易吸收。
此外,平時(shí)還可以選擇一些高鈣食物,如蝦皮、海帶、紫菜、木耳、豆制品等,這些食物的鈣吸收率雖然較低,但日積月累也可起到一定的補(bǔ)鈣作用。
(責(zé)任編輯:華康)